Ingrediënten

Bereidingswijze

1. 1

   Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. 2

   Was en schil de wortels en halveer ze in de lengte.

3. 3

   Leg de wortels op een bakplaat en besprenkel met olijfolie en honing.

4. 4

   Hussel goed door zodat alle wortels bedekt zijn.

5. 5

   Rooster 25-30 minuten tot ze zacht en licht gekarameliseerd zijn.

6. 6

   Hak pistachenoten grof en strooi vlak voor serveren over de wortels.

7. 7

   Serveer als bijgerecht bij vlees of vis.

Voedingswaarde (per portie)

Tags

Gerelateerde recepten

Witte Chocolade Mousse met Pistache

Pistache Panna Cotta

Pistache Broodjes